맛있는빵 브레디크 콰트로치즈 생크림빵
맛있는빵 브레디크 콰트로치즈 생크림빵 식재료 손질·보관법/가공식품 손질·보관법 가짜치즈 구별법 유지방을 활용하는 일반 치즈와 달리 식물성 유지인 팜유를 사용해서 만든 모조 치즈도 있습니다. 성분 표시를 확인했을 때 식품첨가물인 렌넷카제인과 팜유 등이 적혀 있으면 모조 치즈를 사용한 것이라고 볼 수 있습니다. 간혹 외식하는곳에서 판매하는 피자에 모조 치즈를 활용하는 경우가 있는데, 뜨거운 상태에서는 이를 구별하기가 쉽지 않지만 식게 … Read more